グリーンカレー

冷蔵庫の野菜一掃中なのでピーマンとナスを消費。
彩りに赤のパプリカ。
お肉は安かったから鳥ひき肉～。
ココナッツミルクパウダー入れてナンプラーとお砂糖で味を調整。
うーん、おいしいね。

ひき肉で作るグリーンカレーはおすすめです！
意外とよく合いましたよ。