リスボン「Solar do Duque」のタコのサラダ他

昨日から休暇をいただいており、ポルトガルの首都、リスボンに滞在しています。
今日は初日だったので、街のなかを様子見。
日曜日はほとんどのお店が閉まっているようで、意外に街中は人が少な目。
郊外のベルンという街に行ってから、リスボンに戻り午後15時半。
朝ご飯たっぷり食べたので、この時間で昼夜兼用です。

そんな時間でも開店しててくれたこちらのお店。
リゾットにしようか迷ったけど、本日のスープにタコのサラダをお願いしました。

このサラダ、粗みじんの玉ねぎが満載！！で、こちらは遠慮したのだけど
タコが信じられないくらいやわらかい！！美味しい！！
あまりの柔らかさに感動。今までこんなやわらかいタコ食べたことないです。

スープはパンと卵を落としてあって、にんにくとコリアンダーの入ったもの。



ポルトガルのお料理は塩が強いと聞いていたけど、今日はそんな事なくてとても美味しかったです！

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